Auxiliar de Sushiman - Restaurante Su Higienópolis
Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências!
Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você! Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.
- Endereço: Shopping Pátio Higienópolis, piso térreo - Av. Higienópolis, 618 - Higienópolis, São Paulo
- Local: Restaurante Su
- Escala 6x1, com 1 folga semanal e 1 domingo por mês
- Horário diurno, das 15h às 23h20.
- Salário fixo + Gorjeta, com possibilidade de promoção com base no desempenho e comprometimento com os valores da empresa.
Responsabilidades e atribuições
- Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman;
- Limpar e filetar de pescados em geral;
- Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo;
- Separar as amostras dos produtos processados no dia, para segurança alimentar;
- Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta;
- Seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista;
- Cuidar da apresentação pessoal.
Requisitos e qualificações
- Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
- Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.
Benefícios
- Vale Transporte ou Vale Combustível;
- Refeição no Local;
- TotalPass;
- Assistência Médica, 100% pago pela empresa para o titular (plano não contempla dependentes), disponível após a conclusão do período de experiência;
- Convênio Odontológico, 100% pago pela empresa para o titular (com opção de contemplar dependentes, com desconto na folha), disponível após a conclusão do período de experiência;
- Cartão Farmácia;
- Convênio com o SESC;
- Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto.
Requisitos
Estudos
Sobre Attivo Group
Nossa história
O Kitchin Itaim, fundado em 2016 na Rua Iaiá, foi o primeiro restaurante do Attivo Group. Idealizado como um lugar de atmosfera contemporânea e única, com 3 pilares - atendimento personalizado, qualidade e ambiente para uma experiência memorável - e um propósito:
"Proporcionar experiências gastronômicas personalizadas e de excelência, por meio de conceitos únicos."
Pouco depois, veio o Kitchin Shopping JK Iguatemi. Além dos restaurantes, oferecemos o catering Kitchin em Casa. Em dezembro de 2023, expandimos ao Rio de Janeiro com o Kitchin Leblon.
Nossa segunda marca, o Su (japonês), surgiu em agosto de 2019 no Shopping Pátio Higienópolis. E nossa chegada em Minas Gerais aconteceu em novembro de 2024 com o Su Belo Horizonte.
Em março de 2020, lançamos o delivery do grupo, preservando os detalhes e pilares dos restaurantes na operação online.
Em julho de 2020, criamos o Aima, equilibrando clássicos da cultura japonesa e toques modernos. Com pratos conhecidos e opções autorais quentes, oferece uma experiência complementar.
O ano de 2022 trouxe mais novidades: em abril, o Gioia no Jardins, piano-bar e restaurante com menu internacional, vinhos, drinks e jazz ao vivo para o jantar. Em julho, chegou ao Shopping JK Iguatemi (ao lado do Kitchin) o La Serena, um italiano com atmosfera romântica inspirada na Costa Amalfitana e Riviera Italiana.
Atualmente, o Attivo Group soma 8 operações de restaurantes e 2 Dark Kitchens, com mais de 400 colaboradores. Estamos com previsão de expansão de duas unidades no Shopping Morumbi, e para o nível internacional, com a inauguração do Mottai em Miami, nos Estados Unidos.
Esse é apenas o começo da nossa história. Acompanhe as novidades e seja bem-vindo!